Viñas del Bierzo Alma Mater Rosado Frizzante

34.80 

Alma Mater Rosado Frizzante. Semi-Dulce. 100% Mencía. 7% Vol. Botella 75cl. Frizzante Rose, semi dulce, elaborada con uvas de la variedad Mencía provenientes de viñedos de entre 40 y 60 años de edad, en áreas de suelos muy minerales, ubicadas a una altitud de entre 500 y 800 metros. Muy fresco, aromático y afrutado. Debido a su bajo contenido de alcohol, Alma Mater es ideal para tomar solo o acompañado de aperitivos, postres, etc. Tierra de Castilla y León D.O. Bodega Cooperativa Viñas del Bierzo desde 1963, Camponaraya, El Bierzo, León, Castilla y León, España.

Botella 75 cl en cajas de 06 unidades. Disponible en Cajas. 34,80 EUROS/CAJA. 5,80 EUROS/UNIDAD. (21% IVA y Transporte no incluido).

Vinos del Bierzo. Vinos Guerra
Presentes desde 1879 y con un tercio del viñedo berciano somos la historia viva del Bierzo. El gran visionario y precursor de Bierzo fue Antonio Guerra que fundó Vinos Guerra en 1879 y que desde el primer año comercializó vino embotellado con su marca Guerra. Pero Vinos Guerra no era sólo vinos, sino también todo tipo de bebidas y hasta un refresco de Cola, el famoso Cola York. A partir de 1964, Vinos Guerra pasa a formar parte de Vinos del Bierzo. Una cooperativa recién fundada con la última tecnología de aquel momento.

Viñedos
El Bierzo goza de una ventajosa situación en un valle principal con salidas a pequeños valles, un microclima muy especial, de moderada humedad y temperaturas suaves, sin apenas heladas en todo el año (promedio de 3 dias/año), que favorece la rápida maduración de las variedades autóctonas y el adelanto de las vendimias. Nuestros viñedos, cerca de 1000 hectáreas, están ubicados en las mejores zonas de El Bierzo. Usualmente los viñedos están formados por cepas viejas de Mencía con conducción en vaso y con más de 40 años de antigüedad. Es usual encontrar la variedad en viñedos de 15 años con conducción en espaldera. Todos ellos están situados a una altitud media de 600 metros sobre el nivel del mar en escarpadas laderas, orientadas hacia el sur sobre terrenos de pizarras y gravas, ofrecen una producción media de 4.000 Kg. por hectárea.

Tanto en la viña como en la bodega aplicamos métodos lo más naturales posibles, orientados hacia la obtención de vinos con personalidad. Buscando la máxima calidad en nuestras uvas, utilizamos un meticuloso plan de cultivo que combina el conocimiento tradicional de los viticultores de la zona, con conceptos en plena vigencia tales como ,análisis de suelos y test fitosanitarios. Para reunir las condiciones óptimas de elaboración y crianza de nuestros vinos reducimos las cargas de cada cepa con podas en verde y aclareos de racimos antes del envero, sustituimos los herbicidas por el arado tradicional del suelo y minimizamos los tratamientos químicos para respetar al máximo el ecosistema del viñedo. Con el conocimiento de nuestra primera vinificación, seleccionamos pagos de unas características muy específicas, donde la variedad se expresa de manera excepcional. Viñedos muy viejos con sistemas radiculares muy profundos, que obligan a la cepa a nutrirse en el subsuelo. Hacemos seguimiento de cada uno de estos pagos que es cultivado según sus necesidades específicas de suelo y clima con la espernza de elaborar vinos absolutamente singulares donde la máxima expresión del terroir sea su principal caraterística.

Vendimia
En el Bierzo la vendimia se inicia a mediados del mes de septiembre y continúa hasta el final de mes de octubre. Es la culminación de un riguroso trabajo de observación y la síntesis de los constantes trabajos en el viñedo durante todo el año. La vendimia, además de ser un duro trabajo se convierte en la fiesta del vino. En el Bierzo la vendimia se inicia a mediados del mes de septiembre y continúa hasta el final de mes de octubre. Es la culminación de un riguroso trabajo de observación y la síntesis de los constantes trabajos en el viñedo durante todo el año. Con el comienzo de año, donde la poda inicia el ciclo de labores, comienzan los diferentes trabajos de arado, en el mes de mayo se inicia la poda en verde que eliminará la vegetación superflua para culminar en los aclareos del mes de julio donde se reduce la carga de racimos en cada cepa para mantener la sanidad y calidad necesaria en nuestras uvas. La selección del pago o viñedo a vendimiar está condicionado por el estado de madurez fenólica plena de cada racimo. El tipo de suelo, la orientación del pago, la edad de las cepas, variedad, conforman un conjunto de factores tenidos en cuenta en el instante de comenzar los trabajos de vendimia. La vendimia se realiza por fases en función del grado de maduración de las uvas. Nuestro equipo lleva a cabo una observación diaria de los cultivos y decide el momento más adecuado de recolección. Cuando llega este momento, todo está preparado en la bodega. Los racimos son clasificados en la viña , y una vez en bodega pasan por una mesa de selección, donde manos expertas escogen uno a uno los racimos antes de su vinificación en los depósitos.

Alma Mater Rosado Frizzante. Semi-Dulce. 100% Mencía. 7% Vol. Botella 75cl. Tierra de Castilla y León D.O.
Frizzante Rose, semi dulce, elaborada con uvas de la variedad Mencía provenientes de viñedos de entre 40 y 60 años de edad, en áreas de suelos muy minerales, ubicadas a una altitud de entre 500 y 800 metros. Muy fresco, aromático y afrutado. Debido a su bajo contenido de alcohol, Alma Mater es ideal para tomar solo o acompañado de aperitivos, postres, etc.

Tipo: Rosado Frizzante Semi-Dulce.
Variedad: 100% Mencía.
Denominación: Tierra de Castilla y León D.O.
Cosecha: Recgogida a mano.
Alcohol: 7% Vol.
Elaboración: Alma Mater Rose es un vino semidulce, elaborado con uvas de la variedad Mencía. Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable con parada en frío para mantener el contenido de azúcares y alcohol.
Cata: Alma Mater Rosado tiene un color rosa fresa muy intenso y brillante; Limpio, con tonos ligeramente granates y morados. Potentes aromas primarios de gran intensidad a fresas, frambuesas … En boca es muy potente, con una punta muy agradable y carbónica que lo hace refrescante y perfecto para cualquier ocasión. Final de boca larga y persistente.
Maridaje: Maridaje ideal con postres de frutas, chocolate o como vino de apertivo o de «entre horas».
Consumo: Se debe servir muy frío.
Premios: Medalla de Plata Premios Con Vino 2018. Mención de Honor en los Premios Vino y Mujer 2016, en la categoría de vinos rosados.
Presentación Botella de 75cl en cajas de 06 unidades.

Alma Mater Rosado Frizzante. Semi-Dulce. 100% Mencía. 7% Vol. Botella 75cl. Frizzante Rose, semi dulce, elaborada con uvas de la variedad Mencía provenientes de viñedos de entre 40 y 60 años de edad, en áreas de suelos muy minerales, ubicadas a una altitud de entre 500 y 800 metros. Muy fresco, aromático y afrutado. Debido a su bajo contenido de alcohol, Alma Mater es ideal para tomar solo o acompañado de aperitivos, postres, etc. Tierra de Castilla y León D.O. Bodega Cooperativa Viñas del Bierzo desde 1963, Camponaraya, El Bierzo, León, Castilla y León, España.

Botella 75 cl en cajas de 06 unidades. Disponible en Cajas. 30 EUROS/CAJA. 5 EUROS/UNIDAD. (21% IVA y Transporte no incluido).

Alma Mater Frizzante Rose. Semi-Sweet. 100% Mencía. 7% Vol. Bottle 75cl. Frizzante Rose, semi sweet, made with grapes from the Mencía variety coming from vineyards between 40 and 60 years old in areas of very mineral soils, located at an altitude of between 500 and 800 meters. Very fresh, aromatic and fruity. Due to its low alcohol content, Alma Mater is ideal to drink alone or accompanied by appetizers, desserts, etc. Tierra de Castilla y León D.O. Viñas del Bierzo Winery Cooperative from 1963, Camponaraya, El Bierzo, León, Castilla y León, Spain.

75 cl bottle in boxes of 06 units. Available in Boxes. 30 EUROS/BOX. 5 EUROS/UNIT. (21% VAT and Transport included).

Mencía https://www.kalitat.com/mencia

Tierra de Castilla y León D.O. https://www.kalitat.com/tierra-de-castilla-y-leon-d-o

Viñas del Bierzo

Peso 8 kg
Dimensiones 27 × 35 × 32 cm
Botella

Contenido

Envase

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