Miel El Pinsapar
Miel El Pinsapar surgió en 1957 , con la misma ilusión de hoy en día, llevar productos naturales a todos aquellos que busquen el sabor puro de la naturaleza. Empezamos con una cartera muy pequeña de productos y formatos y hoy en día hemos conseguido aumentar notablemente nuestras referencias, que os presentamos en nuestra web.
Ya somos dos generaciones las que cuidamos y mimamos las abejas para poder obtener la mejor miel de la forma más pura y artesanal posible para mantener el espíritu de amor por lo natural y la apicultura. Por nuestro recorrido y trayectoria en la producción, fabricación y envasado de la miel natural y de calidad, hemos conseguido ser una de las principales empresas del sector.
Desde nuestros inicios, nos hemos ubicado en el corazón de la Sierra de Grazalema, en la provincia de Cádiz, donde se encuentran las colmenas. En 1958, las instalaciones eran muy pequeñas y donde la artesanía y los medios más tradicionales eran nuestras herramientas. Gracias al conocimiento del sector y al constante saber hacer adquirido, nos permitió marcar un nuevo rumbo y misión. Hoy en día seguimos en la misma ubicación, pero con unas instalaciones mayores que nos permiten llegar a más clientes con unos mayores controles de calidad, sanitarios y alimentarios, mientras mantenemos el espíritu tradicional.
Productos de alta calidad 100%. Satisfacción del cliente 100%. Productos naturales 100%. Defendemos el medio ambiente con nuestra actividad 100%. Directo de fábrica 100%. Nuestra dedicación y amor, ha hecho que nuestra cartera de productos sea única, y con una gran historia detrás.
Miel Cruda de Abeja.
La miel cruda de Cádiz es un auténtico tesoro natural, recolectada con esmero en los campos y bosques de esta región. Miel Natural y Autóctona de la Sierra de Grazalema en Cádiz. Mas de 65 años en el mercado del sector apícola son los que llevamos a nuestras espaldas, ofreciendo miel de calidad, pura, cruda y con los más estrictos controles sanitarios, para ofrecerle, lo que mejor sabemos hacer, sencillamente miel. Elaboración 100% Artesanal. La miel artesanal de la Sierra de Cádiz es un producto excepcional, recolectado en un entorno natural privilegiado entre los parques naturales de Grazalema.
Natural y Pura. Abejas Autóctonas. Las abejas de la miel son principalmente de la raza: A. mellifera iberiensis.
Diversidad Botánica. Las abejas recolectan néctar de una amplia variedad de flores y plantas silvestres.
Elaboración Artesanal. Impacto Ecológico Sostenible.
De la colmena a tu Casa. La miel de Cádiz, directamente de la colmena a tu casa, es un producto que destaca por su pureza y frescura. Descubre Los beneficios de Nuestra Miel Pura de la Sierra de Grazalema. Entre los beneficios de la miel natural sin procesar figuran los nutrientes y antioxidantes que contiene. La miel también es mejor para el azúcar en sangre y el corazón, y puede favorecer la cicatrización. La miel es un jarabe líquido que las abejas elaboran a partir del néctar de las plantas.
¿Qué es la miel de flores o multifloral?
La miel de flores proviene del néctar de diferentes especies florales. No tiene un predominio claro de una sola flor, lo que le otorga un perfil equilibrado y único en cada cosecha. Visita nuestra web para conocer los formatos disponibles.
Sus características principales son:
Color y sabor variables según la época del año y las flores disponibles.
Suele ser más dulce y menos intensa que muchas mieles monoflorales.
Rica en nutrientes, polifenoles y antioxidantes.
Difiere su sabor, cristalización según su zona de cosecha.
Beneficios de la Miel de flores
Ideal para uso diario en infusiones, tostadas o repostería.
Gran aporte energético, perfecto para deportistas o personas activas.
Suaviza la garganta y refuerza el sistema inmunológico.
Miel de Flores o MilFlores Pura y Natural El Pinsapar. Benamahoma, Grazalema, Cádiz, Andalucía
Miel de flores o milflores, de la Sierra de Cádiz, y Sierra de Grazalema. Envasada en el corazón del Parque natural Sierra de Grazalema, en Benamahoma.
Puesto que hay una gran variedad de floraciones que pueden ser la base para una miel multiflora o de milflores, el lógico que pueda tener variantes aromáticas o sensoriales. Es la más usada para todo, son las más frecuentes del mercado y las que más suelen aportar un gusto dulce a todo tipo de preparación: bebidas frías o calientes (infusiones, refrescos, zumos, cervezas, … el clásico zumo de limón o naranja con miel ), desayunos y meriendas, helados, lácteos, pescados, carnes como el cordero, postres o frutas con miel: naranja, fresa, manzana, piña o plátano.
Su color es ámbar desde claro a oscuro dependiendo la floración. Su aroma es predominantemente floral, con notas frutales o floraciones predominantes. Su gusto es claramente dulce, pero con notas ácidas, amargos o saladas en función de la floración. Se produce en verano. Su cristalización es varibale en función de la floración. Conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. Origen España. Envase en cubos de plástico alimentario de 20kg.
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